EL “RINCON” SIGUE SIENDO VALENCIANO

Está fuera y a pocos kilómetros de los límites de la provincia y la región valenciana; pero el histórico Rincón de Ademuz” es y seguirá siendo parte de esta tradicional zona y, desde que el Rey don Jaime lo adscribió al entonces Reino de Valencia, a pesar de los intentos por adscribirlo a las provincias colindantes Cuenca y Teruel- sigue siendo una parte de la región mediterránea y no la separarán, lo mismo que el Condado de Treviño, incrustado en la provincia de Alava continúa perteneciendo a Burgos, y Llivia con tradicional e inolvidable farmacia centenaria- está rodeada de territorio francés, pero sigue siendo parte de Cataluña.

Pero lo nuestro, de los valencianos, sigue siendo el “Rincón de Ademuz”, con su capital del mismo nombre, que ofrece para justificar su ancestral tradición- la iglesia de San Pedro y San Pablo la mayor de la comarca-, la muralla, los accesos centenarios, otras iglesias y ermitas dedicadas a San Joaquín, a Santa Bárbara o la Virgen de la Huerta y muchos recuerdos acuáticos no olvidemos su proximidad del Turia- como son la Fuente de Juan Manzano, la Fuente Vieja, el río Bohilgues o el Molino de la Vila.

En el mismo “Rincón”, es necesario visitar Castellfabib, con su castillo, su campanario allí acuden a voltear los jóvenes cogidos a la campana-., las tores del Hospital y la Torreta, la Torre Almenada, la de Torrejón y la antigua fortaleza, hoy iglesia de Nuestra Señora de los Angeles.

Pese a las presiones que, a lo largo de los siglos, hubo para anexionar el “Rincón” a provincias contiguas, es un patrimonio valenciano, que no debemos ignorar y que, desde estas páginas, invitamos a que todos conozcamos una riqueza que nos pertenece o, mejor dicho, nos acompaña-desde el anterior milenio. El “Rincón de Ademuz” es Valencia. Y los valencianos estamos obligados a visitarlo.

AYER Y HOY DE VALENCIA Por Rafael Brines Lorente

Foto Studio Sanchis 1.901

AYER Y HOY DE VALENCIA Por Rafael Brines Lorente

FALLA CONVENTO JERUSALÉN DE VALENCIA, 125 ANIVERSARIO Y PRIMER PREMIO DE LA SECCIÓN ESPECIAL

 

La comisión Convento Jerusalén-Matemático Marzal de Valencia ha conmemorado a lo grande el 125 aniversario de su primera falla (Enrique Soler Godes en 1849-1977 Las Fallas de Valencia) consiguiendo el máximo premio de la sección especial.

Con el lema Per naturalea”, la falla era un imponente y colorista bosque con dos caras: la alegre con las fantasías de una familia a lo largo de su vida simbolizando la variada naturaleza, y la triste por quienes la deterioran. Alegoría sobre el respeto al medio ambiente y vivir acorde con él, que estaba presidida por el Rey de la Naturaleza. En contraste, y también per naturalea, en las escenas de las bases la sátira y crítica social y política local, nacional e internacional. Gran monumento con 40 figuras del artista Pere Baenas García magníficamente ayudado por el talento modelador de Daniel Gómez.

Larga historia fallera de una comisión plantando desde 1957, ininterrumpidamente, en sección especial, en la que han conseguido 15 primeros premios, 16 segundos y 18 terceros. Con fallas tan famosas como la de 1958, construida por el artista Regino Más, y su comienzo en primeros premios en la sección especial. Y con recuerdo para la posteridad en el Museo Fallero, ya que uno de sus ninots fue el indultado de la cremá.

Historia de premios importantes que se remonta a más de cien años atrás, ya que en 1913 con la falla realizada por el artista Carles Cortina, un grande de la época, obtuvieron el primer premio de las plantadas en Valencia.

Siempre con buenas infantiles, poco ha faltado para que este año hicieran doblete con la grande, ya que la obra de José Gallego ha sido galardonada con el segundo premio de la sección especial.

Una comisión presidida por Santiago Ballester Casabuena cuya Fallera Mayor es Susa García Pérez, y Hortensia Ferrer Roig y Álvaro Lacruz Ots, Fallera Mayor y Presidente, respectivamente, de la Comisión Infantil.

Ciento veinticinco años de su primera falla, pero tendrán que esperar hasta el año 2022 para conmemorar el siglo y cuarto de fallas plantadas, ya que no hubo en Valencia en 1896 por problemas políticos y entre 1937 y 1939 por situación bélica.

Comisión que entre los años 1955 y 1971 tuvo en el Parador So Nelo, donde actuaron importantes artistas, un importante lugar de encuentro con dos fines : beneficio para la falla y atraer a un sector de la clase medio-alta que tradicionalmente se había mantenido al margen de la fiesta.

Con una placa de piedra en la esquina de las calles Convento Jerusalén y Matemático Marzal recuerdan desde el año fallero 1968/1969 al gran artista Regino Más.

Esteban Gonzalo Rogel

Foto de 1958 de Guia BDF fallas y las restantes de Esteban Gonzalo.

LA FALLA NAVE-BONAIRE HA CONMEMORADO EL 125 ANIVERSARIO DE SU CREACIÓN CON OFRENDA FLORAL Y MÚSICA.

 

La comisión fallera Alfonso el Magnánimo-Nave-Bonaire del barrio La Xerea del centro histórico de Valencia, ha celebrado el 125 aniversario de su creación con una ofrenda de flores a la Virgen de los Desamparados el 18 de noviembre de 2017, concierto de la Unión Musical Centro Histórico de Valencia el 17 de febrero pasado en la iglesia de Santo Tomás, con entrada libre y gratuita, y a las 12 horas del 18 de marzo la interpretación del Himno Regional por las bandas de música de las comisiones del sector La Seu-La Xerea-El Mercat a los pies del monumento al Rey Jaime I en el Parterre.

Atractivo inesperado para los turistas y sorpresa para los residentes al encontrarse con una miniofrenda anticipada y un adelanto del acto institucional del 9 de octubre. Como también fue muy llamativo para nuestros visitantes la plantá de la falla al “tombe” el día 15 de marzo a las 5 de la tarde.

Coordinó las bandas de música el famoso director Vicente Gabarda y participó como trompeta solista Javier Barberá, quien también lo es de la Orquesta de Valencia.

Actividades efectuadas además de las presentaciones de las falleras mayor e infantil, actos culturales, la lectura del llibret y la visita a los talleres de los artistas falleros, Agustín Torralba para la falla grande que está censada en la sección 6ª A y Joserra Lisarde para la infantil en la sección novena.

Con el lema “Aniversari el Magnànim” la falla de los mayores recordaba efemérides de la comisión en su larga historia, mientras que en la infantil, “Com indis i vaquers”, se recordaba a uno de los principales juegos infantiles de los años cincuenta del pasado siglo que estaba influido por la enorme cantidad de películas sobre el oeste norteamericano que pasaron por las pantallas de los cines españoles. También indirectamente las disputas infantiles.

Comisión presidida por Gregorio Zapata Rodríguez, cuya Fallera Mayor es Marta Cortés Espasa, y Aurora Espasa Rodríguez y Javier Segovia Barques, Fallera Mayor y Presidente, respectivamente, de la comisión infantil.

Esteban Gonzalo Rogel

IGNORADA PICAETA FEST

La segunda edición del concurso de tapas Picaeta Fest, promovido por la Agrupación Fallas Centro, terminó el domingo día 18 de este mes con la entrega de los premios a las mejores creaciones en el Casal de la Falla Pintor Segrelles.

La comisión Obispo Amigó-Cuenca, con su muy elaborada tapa “Soy un gnomo”, definida como un falso boletus de setas y trufa, fue la triunfadora en la votación popular y en la elección de las 14 falleras mayores de las comisiones participantes en el concurso, que han celebrado por turno rotativo y cada domingo, entre el 1 de octubre y el 4 de febrero, excepto en Navidad y Reyes.

La Tapa estrella es un falso boletus edulis, en representación del bosque encantado, utilizando patata torneada y confitada, rellena con duxell de trufa y una seta shiitake como sombrero. Está adornada con espuma de boletus, galletas de trufa simulando la tierra, krispies de frambuesa y espolvoreado de aceite de trufa.

El segundo premio popular fue para la Falla San Vicente-Marvá y el tercero para César Giorgeta-Roig de Corella, mientras que para los 14 presidentes la tapa más atrayente fue la presentada por la comisión de las calles Castellón-Segorbe.

Una actividad creada con el propósito de aumentar la colaboración y cohesión entre falleros, vecinos y visitantes, ya que el casal donde se celebra está abierto a conciudadanos y turistas que quieran probar las realizaciones de los manitas, ellas y ellos, de las comisiones falleras, y acompañarlas con quintos de cerveza por una pequeña aportación económica.

Estuve dos domingos en sendos casales, y el último en la entrega de premios, y quedé muy gratamente sorprendido por las creaciones de los aficionados con la ayuda de los entendidos que forman parte de las comisiones.

Concurso que además de aglutinador fallero debería ser considerado muy interesante por bares y restaurantes como acicate renovador, máxime si tenemos en cuenta que para el 27% de los turistas que nos visitan la gastronomía es un factor determinante.

Sin embargo, para entidades turísticas, de hostelería y de restauración, así como para medios de comunicación escritos, emisoras de radio y cadenas de televisión, el concurso de casi cinco meses de duración ha pasado sin pena ni gloria. La excepción han sido: Televancia 7 y los diarios digitales Top turismo.com, infoguiavalencia.com, hosteleríaenvalencia.com, valencia.carpediem.cd, y vivelasfallas,es, y el blog de AVPYETUR.

Como valencianos acostumbrados al frecuente meninfotisme, la Agrupación Fallas Centro al comprobar que el concurso funciona para la finalidad que lo crearon, han anunciado que el próximo mes de octubre comenzará la tercera edición.

Esteban Gonzalo Rogel

HORCHATERÍA EL COLLADO, MÁS DE 125 AÑOS EN EL CENTRO HISTÓRICO DE VALENCIA.

Entre la calle Ercilla y la plaza del Doctor Collado, muy cerca de la Lonja, el Mercado Central y la iglesia de Los Santos Juanes, en el centro histórico de Valencia, está la Horchatería El Collado, que existía en 1892 y tanto los actuales propietarios como otras personas consultadas creen que es más antiguo el establecimiento.

Entre los últimos años veinte y mil novecientos cuarenta fue la Horchatería del Central, Casa Adrián (Alamar), quien el 5 de enero de ese año se la vendió a Martín Civera Ponz, que le cambió la razón social con la que han continuado hasta ahora. Fue el comienzo de una saga que a su fallecimiento en 1958 siguieron su esposa Josefa Martínez Lázaro como propietaria y su hijo José Civera Martínez como gerente, quien tras decenios en el negocio ha cedido la gestión a su hijo Jorge Civera Roselló.

Es cita de valencianos y de forasteros del resto de España y de otros países para tomar su exquisita horchata, con fartons, rosquilletas u otros acompañamientos, espeso y sabroso chocolate con buñuelos entre diciembre y junio, y helados artesanos con una atractiva variedad para elegir. Ubicado en zona turística muy transitada, me dice el gerente de El Collado que posiblemente son los únicos de la ciudad que continúan vendiendo agua de cebada.

Su pequeño local fue ampliado al doble en 1965 al anexionarse el que ocupaba una tienda de salazones para poder atender mejor a sus clientes. Precisamente a ellos la empresa familiar les agradece públicamente su confianza de siglo y cuarto, contando desde 1892, con un gran letrero colocado el año pasado en la fachada del edificio en cuyo bajo está la horchatería-heladería.

La Familia Civera procede de Alcublas, un municipio de La Serranía del que antes de existir fábricas de hielo en Valencia, traían, con carros y por la noche, el procedente de la transformación de la nieve acumulada durante el invierno. Creaba relaciones comerciales que las jóvenes alcublanas aprovechaban para buscar trabajo en la capital, principalmente en los establecimientos que compraban hielo.

Esteban Gonzalo Rogel

LA RONDA DE COCHES DE L’ANTIGOR, CASI MEDIO SIGLO PUBLICITANDO LAS FALLAS

En 1971 el Club Automóviles Antiguos Valencia creó la Ronda Fallera de Coches de l’Antigor para homenajear y difundir las fiestas josefinas en una época con sólo medios de comunicación escritos, emisoras de radio y televisión española. También, como es lógico, para disfrutar los participantes en la conducción de reliquias del motor.

Rally Fallero que comenzó con un día, llegaron hasta cuatro, disminuyeron por la crisis a dos y ahora son tres. Efectúan recorridos por municipios que plantan fallas, llegando hasta Benidorm y Denia, hay premios para la regularidad y desde 1985 el ganador recibe el galardón especial S.M. El Rey Juan Carlos I.

Participan normalmente cuarenta vehículos distribuidos en históricos los anteriores a 1945, y los clásicos y las motocicletas hasta 1970.

Este año, en su 48ª edición la Fallera Mayor de Valencia, Rocío Gil Uncio, acompañada por su Corte de Honor, dará la salida a las 12 horas del día 9 de marzo a los participantes en la Ronda de tres días que realizará recorridos por la zona sur de la provincia de Valencia, llegando hasta la alicantina Denia, y finalizando el día 11 en el Mareny de San Lorenzo de Cullera.

Hasta 1980 la Fallera Mayor y su Corte de Honor participaron como pasajeras especiales en la Ronda, ya que a partir del año siguiente sus obligaciones falleras les impidieron continuar como protagonistas viajeras.

Rafael Segura Tudela fue el primer presidente de la Ronda y Miguel Antequera Borreda su continuador desde 1989.

Esteban Gonzalo Rogel

FALLECIÓ ROC GREGORI, SOCIO DE HONOR DE LOS PERIODISTAS DE TURISMO

El pasado domingo falleció en Benidorm, su tierra natal, un hombre que fue necesario en vida para el fomento del turismo en la Comunidad Valenciana y pieza inolvidable para la marcha de la Asociación Valenciana de Periodistas y Escritores de Turismo, de cuya entidad era socio de honor.

Se ha marchado de este Mundo tras setenta y cinco años de una actividad imparable. Fue pieza fundamental en Benidorm, donde continuó la promoción mundial del turismo que ya había arrancado anteriormente otro promotor inolvidable, Pedro Zaragoza Orts. Y al arrancar la autonomía, hace ocho lustros, fue pieza inexcusable en la Consellería de Turismo, pues desempeñó una amplia labor como secretario autonómico en esta materia, y creador y promotor de muchas iniciativas, entre ellas, el esplendoroso CdT -Centro de Turismo-, donde se llevó a cabo la gran promoción turística de la región.

Para los periodistas y escritores de Turismo ha sido pieza fundamental, pues apoyó todas las iniciativas y era persona imprescindible en las ceremonias de entrega de los premios Cavanilles. Por ello, le consideramos acreedor y merecedor del nombramiento de socio de honor.

Valencia,13 de febrero de 2018

Texto: Rafael Brines                                                                                                                                                            Estudio Fotográfico Sanchis 1901

NUEVAS TAPAS CON PICAETA FEST

 

Está en su recta final la segunda edición de Picaeta Fest, el concurso de tapas promovido por la Agrupación Fallas Centro para facilitar la participación y la cohesión entre las 16 comisiones que la integran.

Desde el pasado 1 de octubre cada domingo, excepto Navidad y Reyes, normalmente una comisión organiza, en su casal fallero y a partir de las doce horas, un encuentro con música, alguna sorpresa teatral y la variedad de tapas que han realizado los y las “manitas” de la falla.

Actividades que promueven la germanor entre los falleros y de éstos con cualquier vecino que entre en el casal para tomarse un quinto Amstel acompañado por una o varias tapas con la contraprestación de poca donación económica. De la votación de los asistentes salen las tapas en salado y en dulce para la votación del jurado, y el 18 de febrero próximo la Agrupación entregará los premios a la mejor tapa, a la más original y a la más dulce en el Casal de la Falla Plaza del Pintor Segrelles, ubicado en el nº 8 de la citada plaza.

El pasado domingo 14 del actual le correspondió el turno a La Ferroviaria, cuyo casal está en la calle Pelayo nº 38. Como está ocurriendo en todos los Casalets, gran ambiente, tapas, cerveza, y votación.

Pero aún quedan los siguientes encuentros:

21 de enero.- Falla Plaza España.- Casal en calle Convento Jerusalén nº 51.

28 de enero.- Falla de la Telefónica.- Casal en avda. Marqués de Sotelo nº 8

4 de febrero.- Falla Espartero-Ramón y Cajal.- Casal en Padre Jofré nº 24,

Un concurso que debe ser un acicate renovador para nuestra hostelería, principalmente para los bares, máxime si tenemos en cuenta la creciente actividad turística de la ciudad de Valencia.

Esteban Gonzalo Rogel

ARCHIVAL PREMIA ARQUITECTURAS

 

La arquitectura tuvo destacado protagonismo en la XXVII edición de los Premios Archival Comunidad Valenciana entregados recientemente en el bello marco del neobizantino Salón Alfonso el Magnánimo del Centro Cultural La Beneficencia.

Hubo Diploma Honorífico Especial para Capitanía General de Valencia por sus 175 años en el que fue convento de Santo Domingo, cuyos claustros, iglesia, aula capitular y otras dependencias están rehabilitadas y esmeradamente cuidadas.

El Mercado Colón y la Estación de Norte, edificios modernistas con aditamentos de la tradicional local, recibieron sendos Diplomas Honoríficos por haber llegado a centenarios pletóricos de utilidad y belleza. Dos iconos de Valencia, obras señeras de los arquitectos Francisco Mora y Demetrio Ribes, respectivamente.

Asimismo también galardones al Colegio de Notarios por el histórico edificio de su sede, construido entre los años 1883 y 1887, y a los Ayuntamientos de Anna, Burjassot y Onda, por sus cuidados centros históricos, monumentos y bellos parajes naturales.

También fueron realzados otras personas, promotores y entidades, entre ellos: El Club de Encuentro Manuel Broseta, El Tribunal de las Aguas de la Vega de Valencia, Marisa Marín de Monzonís fundadora del Colegio IALE y el gran emprendedor Vicente Aguilar Montoro.

Un acto donde el Presidente de Archival, José Luis Lliso Ruiz, estuvo acompañado por representantes de los partidos políticos valencianos.

Amenizaron el evento bailes populares, bel canto, copla y rapsodas. Y tras la foto de familia los himnos regional y nacional.

Esteban Gonzalo Rogel Fotos.- Fernando Rodríguez

LA VALENCIA DEL “CAPELLÁ DE LES RALLETES”

El valenciano Julio Cob ha desmenuzado en 118 partes o ventanas, como él las llama, el plano de Tomás Vicente Tosca Mascó a través del grabado de José Fortea, y los ha enriquecido con el aporte de la fotografía actual, para que los lectores puedan apreciar si ha habido cambios urbanísticos, y textos definitorios de la Guía de Forasteros de Vicente Boix de 1849 o del Resumen Historial de la Ciudad de Valencia de Pascual Esclapés de Guilló, de los que se ha respetado la ortografía y sintaxis de su edición. Según el autor “recorriendo los mismos lugares que transitó Tosca, pisando tierra y barro a principios del siglo XVIII, y ahora descubriéndolos paseando por las aceras de calles asfaltadas o empedradas”.

Pablo Cisneros Álvarez destaca en el prólogo del libro la figura plural y renovadora, a la altura de la ilustración europea, del Padre Tosca, quien en 1704 entregó el plano manuscrito al Ayuntamiento de Valencia, tras tres años de ardua y constante labor de patear calles y otear desde los numerosos campanarios (más de 300 según Víctor Hugo) para demostrar sus dotes de matemático y dibujante, además de físico y astrónomo, utilizando el palmo valenciano. Asimismo ensalza el entusiasmo y la minuciosidad del autor en la preparación de su tercer libro publicado.

En la larga pero muy interesante introducción Cob pormenoriza la vida y obras del sacerdote Tomás Vicente Tosca (València 1631-1723), popularmente conocido como El Capellá de Les Ralletes, ya que lo veían por Valencia siempre con lápiz y papel tomando notas o dibujando, continua con otros autores que también realizaron planos de la ciudad, y compara las aportaciones de cada uno.

Un libro de tamaño medio, interesante, asequible y peculiar que ha editado Samaruc.

Esteban Gonzalo Rogel